前日から作る☆絶品ビーフシチュー

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前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。


レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
2,000円前後

材料

牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした)
塩コショウ
■サラダ油
■バターorマーガリン

玉ねぎ
人参
★赤ワイン
★ローリエ
▲デミグラスソース(ハインツ)
▲牛乳
▲ケチャップ
▲砂糖
生クリーム
~お好みの茹でた野菜~
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など

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