日本各地の郷土料理

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フライパンでジンギスカン

味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 味付けジンギスカンニンジン玉ねぎピーマンもやしキャベツ塩コショウ焼肉のタレ油 みんなのレビュー
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鯵の刺身漬け丼(りゅうきゅう丼)

大分の郷土料理『りゅうきゅう』 ご飯にのせて『漬け丼』に♪ お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高! 他のお魚でもOKです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 鯵のお刺身しょうゆ白すりごまみりん酒おろししょうが(しょ...
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砂糖不使用 レンジで簡単 はちみつ入りいちごジャム

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。 今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 いちごはちみつレモン汁 みんなのレビュー
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熱々#お出汁でいただく明石焼き

たまごたっぷり。お出汁でいただく卵焼きみたいなたこ焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ◇たこ焼き粉◇卵◇鰹出汁◇青ネギ(きざみ)紅生姜(刻み)蛸足(ぶつ切り)★鰹出汁★日本酒★味醂★薄口醤油★塩三つ葉(...
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簡単☆ほうとう麺

簡単ほうとう麺、本来であれば、よく捏ねると更にコシが出るのかもしれません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 ☆薄力粉☆強力粉↑中力粉であれば水 みんなのレビュー
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簡単!鶏肉のひつまぶし丼☆お茶漬け

ヘビロテ確定!甘辛くて香ばしい鶏肉が ご飯と合いますよ(^-^)お茶漬けは最高です! すぐに用意できるので、忙しい時に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 鶏もも肉白ご飯酒醤油みりん三温糖or砂糖ワサビ山椒◆だし...
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辛子レンコン

すみませんが 作るには ちょっと根性がいります。 しかーし できたてはおいしい! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 れんこん酢麦みそ砂糖粉からしぬるま湯*小麦粉*水*うこん粉サラダ油 みんなのレビュー
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簡単☆すいとん

野菜は何でもOKです  うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 小麦粉水ぶたこま肉大根人参しいたけ(えのきでもなんでも)ねぎ出し汁醤油酒塩 みんなのレビュー
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味付け簡単 せんべい汁

八戸の郷土料理せんべい汁は我が家の人気No.1の汁物 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料 鶏もも肉ジャガイモニンジン大根キャベツしめじゴボウ厚揚げ長ネギつきこんにゃくおつゆせんべい酒みりん水追いがつおつゆ みん...
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はちみつ梅 梅干しの蜂蜜漬け

とろりと甘塩っぱい、はちみつ梅が大好きで梅の季節になると梅干し作りの片手間に去年の梅干しで少しだけ仕込みます 残った漬け汁もお料理に活用出来るの万能レシピです レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 梅干し蜂蜜本みり...